Serviert wurden nicht nur vegane Γεμιστές πιπεριές, bei denen das typische Hackfleisch durch würziges Soja-Hack ersetzt wurde. Ergänzt wurde die Spezialität durch selbstgemachtes Tzatziki (natürlich ebenfalls nachhaltig vegan, zum Beispiel mit veganer Créme Fraîche statt Quark), Peperoni, Oliven und Pita.
Während im Hintergrund klassische griechische Dimotiki Mousiki den Sitzungssaal erfüllte, fühlte sich mehr als nur eine Kollegin wie auf einem kurzen Ausflug an die Ägäis. Vielen Dank für diese genussvolle Reise in der Mittagspause.
Auch das nächste Meeting führt die Society in fremde Gefilde. Dann steht ein Abstecher nach Mexiko ins Haus.
