Köchin*Koch (m/w/d)
Hauswirtschafter*in (m/w/d)


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Das Wilhelm-Lantermann-Haus liegt ruhig in einer Grünanlage unweit des Stadtzentrums von Dinslaken direkt am Rotbach. Unsere Einrichtung gibt es schon seit 1982 und trotzdem ist im Wilhelm-Lantermann-Karree alles neu:Unser Seniorenzentrum, unsere Tagespflege und die barrierefrei gebauten Wohnhäuser, die uns umgeben.

Das Wilhelm- Lantermann- Haus ist eine Altenpflegeeinrichtung der AWO Seniorendienste Niederrhein gGmbH und bietet 102 Bewohnern aller Pflegegrade ein Zuhause. Mit unseren neuen Ideen und Konzepten gewährleisten wir die Pflege und Betreuung unserer Bewohner auf einem hohem Niveau.

Damit wir unseren Job weiterhin so gerne und so gut machen können, brauchen wir Ihre Unterstützung.

Deshalb suchen wir ab dem 01.02.2022 oder später zur Sicherung und Weiterentwicklung unserer Pflege- und Betreuungsqualität

eine*n  Köchin*Koch / Hauswirtschafter*in.

 

 

Stellenbeschreibung:

Die Stelle ist mit 29,25 Stunden in der Woche, mit einem 14- tägigen Wochenenddienst zu besetzen.

Das gehört zu Ihren Aufgaben:

  • Vor- und Zubereiten der Mahlzeiten für unsere Bewohner
  • Berücksichtigung individueller Bedürfnisse, wie z. B. Schon-, Diät- und Sonderkostformen
  • Planung, Organisation und Kontrolle von Arbeitsabläufen in einer Großküche
  • Mitverantwortung für die Bestellung bzw. Einkauf von Lebensmitteln 
  • Sachgerechte Lagerführung sowie Kontrolle von Wareneingängen
  • Gewährleisten und Einhalten von Hygiene- und Unfallverhütungsvorschriften
  • Mitwirken bei Inventuren
  • Durchführen von Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten
  • Mitarbeit bei der Erstellung von Speiseplänen 
  • Beteiligung am Arrangement von Feierlichkeiten und Veranstaltungen

Sie bringen mit:

  • eine abgeschlossene Ausbildung (Koch/Köchin oder Hauswirtschafter*in) 
  • Berufserfahrung als Köchin / Koch, idealerweise in einer Großküche für Gemeinschaftsverpflegung
  • sehr gute Kenntnisse über eine altersgerechte Ernährung
  • einen wertschätzenden und empathischen Umgang mit Bewohnerinnen, Bewohnern und ihren Angehörigen

persönlich:

  • Freude am Arbeiten im Team
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Einsatzbereitschaft
  • ein hohes Bewusstsein für Hygienestandards und den sorgsamen Umgang mit Lebensmitteln
  • Kreativität sowie Aufgeschlossenheit gegenüber neuen Ideen
  • wirtschaftliches Denken und Handeln

Wir bieten Ihnen:

  • die Möglichkeit sich weiter- und fortzubilden
  • eine gute Einarbeitung durch unser langjähriges Qualitätsmangement
  • die Möglichkeit zur selbständigen Arbeit und Mitgestaltung in einem motivierten Team
  • ein faires Gehalt nach dem AWO Tarif NRW mit den entsprechenden Zulagen

 

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Stellennummer 33376
Fachbereich

Einrichtungen der Altenhilfe

Anstellungsart

Fachkraft

Anstellungsverhältnis

befristete Anstellung

Zeiteinteilung

Teilzeit – Schicht

Einrichtung AWO Seniorenzentrum Wilhelm Lantermann Haus
46535 Dinslaken

Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung und wünschen Ihnen viel Erfolg!

Schriftlich

Ihre schriftliche Bewerbung richten Sie bitte an:

AWO Seniorenzentrum Wilhelm Lantermann Haus
Anna Ginz
Voerder Straße 81
46535 Dinslaken
Telefon: 02064/6070


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